Salada Composta com Frango


Verãozinho se aproximando e nada como uma salada rápida, prática e deliciosa para o jantar, não é mesmo? Hoje trouxemos para você essa receita especial de salada composta com peito de frango. Bóra colocar a mão nas panelas com a gente? Anota aí:

Ingredientes

  • 1/2 peito de frango grelhado

  • Sal a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • Vinho Branco Primo Fior Niágara

  • Alface a gosto

  • Rúcula a gosto

  • Tomate-cereja a gosto

  • Mussarela em fatias bem finas a gosto

  • Manga picada a gosto

  • Orégano a gosto

  • Azeite a gosto

Modo de preparo

  1. Corte o frango em tirinhas e tempere com sal, vinho e pimenta-do-reino;

  2. Aqueça uma frigideira com 1 fio de azeite de oliva. Frite o frango temperado e reserve;

  3. Higienize as folhas e o tomate-cereja;

  4. Distribua a alface e a rúcula em um prato grande;

  5. Corte os tomates ao meio e acomode sobre as folhas;

  6. Acrescente as tirinhas de frango, a manga e as fatias de mussarela;

  7. Finalize com orégano e fios de azeite;

  8. Saboreie.

Dica Primo Fior:

Nesta salada deliciosa, o Vinho Branco Niágara Primo Fior pode ser usado tanto para temperar o frango, quanto para ser apreciado junto com a salada. Experimente! Fica uma delícia!

Receita adaptada do site dicasdemulher.com.br

Foto Ilustrativa.

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