
Pizza Brownie
Já que sábado é o Dia da Pizza, que tal comemorar com essa receita doce, deliciosa e diferente: a Pizza Brownie? Essa receita é perfeita para servir como lanche para as crianças ou como sobremesa, pois você não precisa se preocupar com a pizza esfriando. Anota aí e coloca a mão na massa com a gente!

Ingredientes
3 colheres (sopa) bem cheias de margarina ou manteiga
3/4 de xícara (chá) de chocolate em pó
3/4 xícara (chá) de farinha de trigo com fermento
1 xícara (chá) açúcar
2 ovos
1/2 colheres (chá) de extrato ou essência de baunilha
100g de chocolate meio amargo ralado
Preparo
Em uma batedeira misture os ovos e o açúcar e depois agregue os demais ingredientes até formar um creme uniforme.
Despeje numa assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno médio por 20-30 minutos.
O brownie está pronto quando a parte de cima está levemente crocante e ao se espetar um palito o mesmo está levemente úmido (devido ao chocolate derretido).
Dicas para decorar:
Nutella
Chocolate branco
Chocolate ao leite
Chantilly
Caramelo
Doce de leite
M&Ms
Frutas (morango, kiwi, banana, abacaxi)
Coco ralado
Nozes
Avelã
Marshmallow
Dica Primo Fior 18+
Para os adultos, vale combinar essa doçura com o Espumante Moscatel Primo Fior.
A receita é do site https://www.amandocozinhar.com