Mousse de Maçã Verde

Que tal aproveitar o final de semana com feriadão para preparar uma sobremesa leve, refrescante e deliciosa?

Anota aí a receita de Mousse de Maçã Verde e depois conta pra gente como ficou! Ah, ela fica perfeita acompanhada do nosso espumante Moscatel. Aproveite!

Ingredientes:

  • 3 maçãs verdes com casca e picadas

  • Suco de 1 limão

  • 1/2 xícara (chá) de água

  • 1 pote de iogurte

  • 6 colheres (sopa) de açúcar

  • 300ml de creme de leite fresco

Modo de Preparo:


1. Em uma panela, coloque a maçã, o suco de limão e a água e cozinhe durante uns 10 minutos no fogo brando.

2. Deixe esfriar bem.

3. No liquidificador, bata a maçã, o iogurte e o açúcar até formar um creme.

4. Bata o creme de leite até obter ponto de chantilly e misture delicadamente o creme de maçã.

5. Sirva bem gelado e acompanhado do Moscatel Primo Fior!

Rendimento:10 porções

Receita extraída do site: www.comidaereceitas.com.br

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