Lasanha de Frango Fácil



Já diziam os antigos: desconfie de quem não gosta de lasanha! Brincadeiras à parte, que tal preparar essa lasanha de frango super prática no final de semana? Anota a receita e coloca a mão na massa com a Primo Fior:

Ingredientes:

  • 1 peito de frango

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 lata de extrato de tomate

  • 1/2 pimentão verde

  • 1 cebola grande

  • 1 tomate grande

  • Sal

  • Cominho

  • Queijo mussarela

  • Massa para lasanha

  • Queijo ralado

Modo de Preparo:


1. Coloque na panela de pressão o peito de frango, o pimentão, a cebola e o tomate cortados, com o sal, o cominho e 1 colher de extrato de tomate. Deixe cozinhar por 5 minutos.

2. Quando estiver cozido, desfie o frango e o molho que sobrar na panela de pressão, coloque no liquidificador com o creme de leite e com o restante do extrato de tomate.

3. Cozinhe a massa.

4. Faça camadas em um refratário de macarrão, molho e queijo e por fim polvilhe o queijo ralado.

6. Leve ao forno para assar até o queijo derreter.

Dica Primo Fior:

Esta lasanha deliciosa combina perfeitamente com o nosso Merlot Varietal. Experimente esta combinação!

Depois conta pra gente aqui nos comentários essa experiência gastronômica.

Receita extraída e adaptada do site www.tudogostoso.com.br

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