Merlot

750ml

     A cultivar Merlot é atualmente uma das uvas emblemáticas do Brasil, de fato é a casta mais cultivada na região sul do país. Colhidas no padrão tradicional de seu país de origem, com vinhedos localizados entre os Campos de Cima da Serra e da Encosta Superior do Nordeste, observa-se nas  linhas Primo Fior condições únicas, que favorecem a maturação ideal para cada proposta elaborada em seus produtos.

     Essas condições peculiares resultam em vinhos tintos com bom potencial de guarda, frutados e com taninos acentuados. Seus aromas predominantes são o frutado da ameixa, uma leve intensidade de chocolate, a doçura dos aromas da baunilha, além de notas como violeta e especiarias. A passagem por barris de carvalho francês durante um período de 12 meses antes de ir para a garrafa confere ao vinho características marcantes e elegância envolvente.

Merlot (Vitis Viníferas)

Temperatura de serviço 16º a 18°C

12% v/v

Serra Gaúcha

Acompanha pratos de textura rica, carnes suculentas assadas

ou grelhados, massas com molhos mais intensos, risotos, arroz carreteiro. Quanto aos queijos são queijos maduros de massa semi-dura ou dura.